Instalar GCC y editor de texto

Hola, descargué Endless por la excelente interfaz y por que es un SO basado en Linux. Lo utilizo principalmente para aprender a programar en C, intento instalar desde la terminal el compilador GCC pero no me deja.
También quisiera instalar sublime text o algún editor de texto que no sea el que está por defecto.
Si alguien sabe cómo puedo instalarlo, le agradecería mucho que me lo dijera.

@Xpw
http://flatpak.org/apps.html